| Количество товара, объем работ или услуг |
овощерезка ROBOT COUPE CL52 с набором ножей или эквивалент – 1 шт.,
-Овощерезка настольная имеет корпус из нержавеющей стали,
загрузочную воронку и крышку из металла. Скорость вращения двигателя
- 375 об/мин. Производительность - 300 кг/ч. Количество порций - 50-400 и
больше. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия:
широкое круглое площадью 227 кв.см и узкое O58 мм для продолговатых
овощей. В круглое отверстие можно загружать кочан капусты целиком.
Модель хорошо режет как вареные, так и сырые овощи и фрукты. В
овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно
контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей.
Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель.
Система датчиков контролирует правильное рабочее положение
толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. Овощерезка может
комплектоваться дисками различного назначения: ломтики (толщина
плоского среза от 0,8 мм до 14 мм, толщина волнистого среза от 2 мм до 5
мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1 мм до 9 мм),
соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2 мм до 8х8 мм), кубики (от
5х5х5 мм и 25х25х25 мм), картофель фри (8х8 мм и 10х10 мм).
картофелечистки Торгмаш МОК-300М или эквивалент – 1 шт.,
Рабочая часть, сделана из нержавеющей стали.
/Производительность, кг/ч, не менее - 300
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 14
Питающая электросеть:- род тока - трёхфазный, переменный- номинальное
напряжение, В - 380
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через
фильтр-отстойник, приобретаемый потребителем отдельно.
Мясорубки ТоргТехмаш ТМ-32 электрическая или эквивалент – 1 шт.
предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш,
повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на
предприятиях массового питания.
Мясорубка состоит из корпуса, в котором вращается шнек, зажимной
гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и
ножа подрезного. на передней части корпуса мясорубки имеется наружная
резьба, на которую навинчивается гайка зажимная, а на задней части -
фланец, которым корпус крепится к приводу.
Шнек, корпус шнека и зажимная гайка изготовлены из массивной
нержавеющей стали. Исключена деформация, как в случае с корпусом из
иных металлов.
С целью получения фарша различной степени измельчения машины
снабжены набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5
мм, 9 мм.
На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий
возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку
работающей машины.
Производительность при измельчении говядины, кг/ч, не менее 320
Поставка товара в соответствии с наименованием, характеристиками и количеством поставляемых товаров. Качество и безопасность поставляемого товара должны соответствовать действующим ГОСТам, санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, требованиям противопожарной безопасности и другим действующим нормативным документам, утвержденным на данный вид товара, и подтверждаться наличием сертификатов качества, обязательных для данного вида товара, оформленных в соответствии с действующим законодательством. Поставляемый товар должен иметь упаковку, способную предотвратить его повреждение, утрату или порчу во время транспортировки, с отметкой срока гарантии. Доставка и отгрузка товара осуществляются силами и за счет поставщика. Поставщик считается выполнившим свои обязательства по поставке с момента передачи заказчику товара надлежащего качества в полном объеме. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 692500, Приморский край, Уссурийск г, Раковская, 95, - |
