| Количество товара, объем работ или услуг |
Наименование блюда в соответствии с перспективным меню Выход, гр Количество блюд
1-ый день
завтрак
Каша молочная, манная с маслом сливоч. 250/10 30
Каша молочная, манная с маслом сливоч. 200/7 60
Чай с сахаром 200 90
Хлеб в/с йод., масло сливочное, сыр. 50/10/15 90
Яблоко 200 90
Булочка "Устрица". 75 90
обед
Суп гороховый с мясом. 250/25 90
Куры отварные 120 30
Куры отварные 100 60
Макароны отварные, соус красн.основной 180/50 30
Макароны отварные, соус красн.основной 150/50 60
Сок фруктовый. 200 90
Хлеб в/с йод., ржаной 50/50 90
Огурец свежий 35 90
2-ой день
завтрак
Колбаса вареная. 75 30
Колбаса вареная. 50 60
Каша гречневая, соус красн.основн. 180/50 30
Каша гречневая, соус красн.основн. 150/50 60
Хлеб в/с йод, масло сливочное 50/10 90
Какао на молоке 200 90
Печенье "Эдельвейс". 50 90
обед
Суп картофельный с сайрой 250/25 90
Тефтели мясные с соусом 120/100 90
Гороховое пюре с маслом сливочным. 150/5 90
Сок фруктовый. 200 90
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
Огурец свежий 50 30
Огурец свежий 20 60
3-ий день
завтрак
Каша молочная рис.с маслом сливочным. 250/10 30
Каша молочная рис.с маслом сливочным. 200/7 60
Чай с сахаром 200 90
Хлеб в/с йод. с маслом сливочным, сыром 50/10/15 90
Апельсин. 200 90
обед
Щи из свежей капусты, с курицей, сметаной 250/25/10 90
Картофельное пюре с маслом сливочным. 180/10 30
Картофельное пюре с маслом сливочным. 150/10 60
Печень "По-строгановски" 100/100 30
Печень "По-строгановски" 75/75 60
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
Компот из сухофруктов витаминизированный. 200 90
Огурец свежий. 35 90
4-ый день
завтрак
Вареники ленивые из творога с масл. слив. 200/15 30
Вареники ленивые из творога с масл. слив. 150/10 60
Чай с сахаром 200 90
Хлеб в/с йодированный 50 90
Яблоко 200 90
обед
Суп картофел.с макарон.издел.с курицей 250/25 90
Поджарка из рыбы 100 90
Рис отварной с огурцом свежим 180/30 30
Рис отварной с огурцом свежим 150/30 60
Компот из сухофруктов витаминизированный. 200 90
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
5-ый день
завтрак
Биточки рисов.со сгущ.молоком 100/25 30
Биточки рисов.со сгущ.молоком 75/20 60
Чай с сахаром 200 90
Хлеб в/с йод.,с маслом сл,сыром 50/10/15 90
Яблоко 200 90
обед
Рассольник "Лен-ский" с куриц.,со сметан 250/25/10 90
Котлета мясная 120 30
Котлета мясная 100 60
Макароны отварные с маслом сливочным. 180/10 30
Макароны отварные с маслом сливочным. 150/6 60
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
Сок фруктовый. 200 90
6-ой день
завтрак
Каша молочная манная с маслом сливоч. 250/10 30
Каша молочная манная с маслом сливоч. 200/7 60
Чай с сахаром 200 90
Хлеб в/с йод, масло слив., сыр 50/10/15 90
Рулетик "Школьный" 75 90
обед
Борщ со свежей капустой с куриц, со смет 250/25/10 90
Гуляш из говядины 100/100 30
Гуляш из говядины 75/100 60
Гречка отварная 180 30
Гречка отварная 150 60
Компот из сухофруктов витаминизированный. 200 90
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
Огурец свежий. 20 90
7-ой день
завтрак
Котлета рыбная 75 90
Картофельное пюре с маслом сливочным. 180/10 30
Картофельное пюре с маслом сливочным. 150/10 60
Кисель ягодный. 200 90
Хлеб в/с йод.с маслом.слив. 50/10 90
Груша. 200 90
обед
Суп картоф.с мясными фрикадельками 250/30 90
Биточки мясные 120 30
Биточки мясные 100 60
Рис отварной с соусом красн. осн. 180/50 30
Рис отварной с соусом красн. осн. 150/50 60
Компот из сухофруктов витаминизированный. 200 90
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
8-ой день
завтрак
Зразы из творога со сгущ.молоком. 200/30 30
Зразы из творога со сгущ.молоком. 150/20 60
Хлеб в/с йод, масло сливочное. 50/10 90
Чай с сахаром 200 90
обед
Щи со свежей капустой,со сметан. с куриц. 250/25/10 90
Помидор свежий. 30 90
Печень тушеная в соусе 100/100 30
Печень тушеная в соусе 75/75 60
Макароны отварные. 180 30
Макароны отварные. 150 60
Компот из сухофруктов витаминизированный. 200 90
Хлеб в/с йод, ржаной 50/50 90
9-ый день
завтрак
Каша молочная рисовая с маслом |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 692438, Приморский край, Дальнегорский р-н, Краснореченский с, Октябрьская, 17, - |
