Предмет контракта |
Оказание услуг по организации питания детей находящихся в оздоровительном лагере с дневным пребыванием, организованного на базе МКОУ СОШ № 11 |
Начальная (максимальная) цена контракта |
243,751.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
1.Вторая смена: Количество детей -153 человека,количество дней - 15, стоимость питания в день на одного ребенка - 106,21(руб.);Оказание услуг по организации питания детей находящихся в оздоровительном ла-гере с дневным пре-быванием, организо-ванного на базе МКОУ СОШ №11.Услуги должны оказываться с учетом возрастных физиологических норм суточной потребности детей в основных пищевых веществах и их распределением в зависимости от времени пребывания в учреждении 2 раза в день.
Услуги должны соответствовать нормам и требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием в период каникул».
Рациональное питание детей должно предусматривать поступление пищевых веществ и энергии в количествах, соответствующих их возрастным физиологическим потребностям.
Основные принципы рационального питания: соответствие энергетической ценности рациона питания энергозатратам организма; удовлетворение физиологической потребности в пищевых веществах; оптимальное соотношение (сбалансированность) пищевых веществ (белков, жиров, углеводов).
Качество продуктов, используемых для приготовления обедов, должно подтверждаться удостоверениями качества. Исполнитель должен соблюдать технологию приготовления пищи в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и нормативных докумен-тов.
Транспортирование сырья и пищевых продуктов осуществляется специальным, чистым транспортом, на который имеется выданный в установленном порядке санитарный паспорт.
К работе должны допускаться только квалифицированные, здоровые лица, прошедшие медицинский осмотр в соответствии с действующими приказами и инструкциями. |
ОКДП |
Услуги общественного питания [5520100] - [5520310] |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 692760, Приморский край, Артем г, Фрунзе, 69/1, -школа |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
июль 2013г. |
Заказчик |
муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Артемовского городского округа |